饺子的来历和寓意是什么?(饺子流离失所形状)
饺子是我国传统的一种食物，由来能够追溯到古时候中国。相传，饺子追溯于东汉时期的张仲景。那个时候，东汉末年，天下大乱，百姓流离失所。张仲景是一位医学家，他见到许多百姓由于流离失所而饥寒交迫，尤其是冬天的时刻更加困苦。因此，他想到了用面粉包裹着各式馅料煮熟，以增添营养，供给流离失所的百姓食用。这便是最早的饺子。
饺子之含义主要展现在形状和名称上。饺子的形状是一个半圆形，中间有馅料，两边用手指捏起来，就好像两只手紧紧握在一起，彰显着团结和亲密。而饺子的名称“饺”，与“交”音同，象征着新旧交替、岁月更迭，彰显着一年的辞旧迎新。在咱们国家阴历的春节期间，人们喜欢包饺子，彰显着将过去一年的不是很顺利和不好的事物包裹在饺子中，紧接着吃掉，以求新的一年里会有好运和吉祥。
此外，饺子还有财运之含义。在咱们国家南方，饺子的形状与元宝相似，于是，人们认为吃饺子可以带来财运和财富。
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