过新年吃什么菜最吉利(传统文化汉语寓意)
在咱们国家传统文化之中,有一些菜肴被看作是过新年吉利的。下面是一些常常见到的吉利菜肴:。
1、 鱼:鱼(鱼“余”)在汉语中和“余”音近,寓意年年有余。通常来讲用整条鱼烧、煮或蒸来预示吉利。
2、 年糕:年糕(糕“高”)在汉语中和“高”音近,寓意生活愈来愈好、事业越做越大。
3、 长寿面:长寿面象征长寿和健康,通常来讲用以庆祝长辈的生日或过新年。
4、 红烧肉:红烧肉彰显着钱财广聚,生活红红火火。
5、 炖汤:炖汤代表了团圆和家庭和睦,是一道常常见到的过新年菜。
6、 虾:虾在汉语中和“哈”音近,寓意笑哈哈,喜庆祥和。
7、 菜心:菜心在汉语中和“财”音近,寓意钱财广聚。
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